アランデュカス永久保存版デザート本 ル・ショコラ・アラン。LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE【公式】|ル・ショコラ・アラン。アランデュカス永久保存版デザート本 ル・ショコラ・アラン。こちら全てフランス語です。アランデュカスが出した、調理本とデザート本のこちらはデザート本です。今でも凄く人気だと思います。当時で18000円位したかと思います。フランスで購入してます。。ル・ショコラ・アラン・デュカス | スイーツ・グルメ・ギフトの。洋書 Fritz Mordechai Kaufmann und。Alexandre Gauthier:Chef, La Grenouillère。L'Utopie du Tout Plastique 1960~1973。Caravaggio The Complete Works カラヴァッジオ